Chef Nicolas – catering op locatie

  • Geen tijd of geen zin om te koken?
  • Geen oppas voor uw kinderen?
  • Uw gasten verrassen met bijzondere culinaire creaties?
Dan bereidt thuiskok Chef Nicolas op uw locatie een lunch, borrel, Walking Dinner, bbq of diner.

Diner op locatie

Geniet van het diner met uw gasten, ik verzorg de rest:

  • Menu met twee amuses
  • Compleet gedekte tafel 
  • Schone keuken na afloop

Meer informatie en reserveren

Chef Nicolas verzorgt lunch, borrel, bbq en diner op locatie.

Diner op locatie

Menu d’hiver

Mijn nieuwe menu met verse ingrediënten van dit seizoen bereid ik graag op uw locatie. Uiteraard kan ik ook speciale verzoeken verwerken in mijn menu en ik houd rekening met uw allergie- en dieetwensen.

Bekijk het menu van dit seizoen

Amuses door Chef Nicolas

Amuses door Chef Nicolas

Catering op uw locatie

Met mijn oldtimer Citroën HY voorzien van keuken, verzorg ik als chef aan huis catering op locaties door heel Nederland, zowel zakelijk als privé.
Mogelijk vanaf 2 tot 500 personen.

Bekijk hier het prijsoverzicht

BBQ op locatie door Chef Nicolas

BBQ op locatie door Chef Nicolas

Door heel Nederland

Het werkgebied van Chef Nicolas is vanuit Utrecht door heel Nederland; van Maastricht tot Groningen en van Haarlem tot Nijmegen.

 

Neem contact op met Chef Nicolas

Citroën HY uit 1978 van Chef Nicolas voorzien van complete keuken

 

Hoe werkt het?

Chef Nicolas stelt een menu samen, aangepast aan uw wens en smaak. Met de komst van Chef Nicolas weet u zeker dat u en uw gasten zullen genieten van verfijnde en smaakvolle gerechten. Chef Nicolas verzorgt de aankleding, bediening en opruimen achteraf.

Bekijk het menu van dit seizoen

Chef Nicolas serveert een uitgebreide kaasplank.

 

 

Kookstijl van Chef Nicolas

De kookstijl van deze thuiskok is geraffineerd en smaakvol. Hij werkt zoveel mogelijk met verse seizoens- en streekproducten.

 

Bekijk foto’s van gerechten

Voorgerecht door Chef Nicolas

 

 

Bruiloft

Chef Nicolas verzorgt graag de amuses tijdens uw huwelijksreceptie, een Walking Dinner of diner aan tafel en de culinaire invulling van de feestavond van uw bruiloft.

 

Meer informatie

BBQ op locatie

Organiseert u een barbecue en heeft u geen tijd of zin om alles te regelen? Wilt u eens wat anders dan kipsaté of een hamburger? Dan verzorgt Chef Nicolas een exclusieve barbecue met luxe vis- en vleesspecialiteiten, salades en alle sauzen huisgemaakt.

Meer informatie over bbq

BBQ op locatie door Chef Nicolas

 

Walking Dinner

Bijzondere en smaakvolle gerechtjes die u staand kunt eten: het behoort tot de mogelijkheden van een Walking Dinner. In een informele setting worden in 6 tot 8 gangen diverse luxe amuses geserveerd. De ruime porties zorgen ervoor dat het volstaat als een diner.

Meer informatie en het menu

Buffet op locatie

Chef Nicolas komt met zijn karakteristieke oldtimer Citroën HY uit 1980, voorzien van een complete keuken. Hij verzorgt een uitgebreid buffet op locatie t/m 500 personen.

 

Buffet op locatie

Festivalagenda 

Met zijn oldtimer Citroën HY staat Chef Nicolas op (culinaire) festivals en evenementen. Hij bereidt vanuit zijn bus huisgemaakte amuses.

 

 

Bekijk de complete festivalagenda

Chef Nicolas op Rollende Keukens in Amsterdam

 

Lees hieronder enkele reacties van onze gasten:

  • Wat een geweldig tuinfeest hebben wij kunnen geven mede dankzij de voortreffelijke gerechten die Nicolas en zijn team uit de foodtruck serveerden. We hebben gekozen voor een 6-gangen walking dinner voor 41 personen. Ieder gerechtje zag er mooi uit en was voortreffelijk van smaak. Al tijdens het diner vroegen onze gasten zich af waar we zo’n topper vandaan hadden gehaald. Nicolas presenteert zichzelf erg goed door als kok halverwege het diner langs de gasten te lopen om te informeren of alles naar wens is. Het resultaat werd met luid applaus beloond. Echt van hoogstaand niveau en een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. Hierdoor hebben wij een avond kunnen hebben waar nog lang positief over wordt nagesproken . Een echte aanrader voor een ervaring op niveau. Nicolas en je team, nogmaals hartelijk dank.
  • Chef Nicolas en zijn team hebben met stijl en enorme professionaliteit ons huwelijksdiner voor 80 mensen verzorgd. Met zijn geweldige Franse busje is onze trouwdag in het bos tot een prachtig en onvergetelijk feest omgetoverd. Wij hebben talloze complimenten van onze internationale gasten over het eten gekregen. Alles was super lekker, chic en zag er uit als een kunstwerk op het bord. Wij zijn dankbaar en raden Chef Nicolas aan voor iedere gelegenheid!
  • Dit was de tweede keer dat chef Nicolas en zijn team een diner voor mij verzorgen en het was wederom geweldig! Nadia deed de bediening en alles was tot in de puntjes verzorgd, een groot plezier om met dit culinaire stel samen te werken. Nicolas had een heerlijk menu samengesteld met 2 verrukkelijke amuses (tonijn en gamba’s) Alles was tot in perfectie bereid en onze gasten hebben enorm genoten. Als je een bijzondere en culinaire avond wilt raad ik Chef Nicolas van harte aan!
  • Chef Nicolas heeft ons huwelijksdiner verzorgt voor 29 personen. Een menu dat door ons zelf is samengesteld maar chef Nicolas heeft nog wat tips gegeven en het is fantastisch bereid. We hadden o.a. burrata, kalfswang, moelleux au chocolat en macarons bij de koffie. Alle gerechtjes zagen er als schilderijtjes uit en smaakten nog beter. Chef Nicolas was erg prettig om mee af te spreken, reageerde vlot op mailtjes en heeft ons ook nog een paar 'proefgerechtjes' laten proeven Heel erg bedankt, We hebben genoten!!

Meer informatie of een reservering maken?

Neem dan contact op via onderstaand contactformulier:

Comments are closed.