Update: Kerst 2020 is vol!
Een nieuwjaarsdiner in januari 2021 is wel mogelijk. Voor meer informatie: info@chefnicolas.com.
Heb jij geen tijd of zin om een uitgebreid en luxe kerstdiner te bereiden voor jouw gasten? Chef Nicolas verzorgt een feestelijk en chique Kerstdiner.
Menu de Noël:
Terrine van kreeft | visrillettes | wakamé | Harissa Mayonaise
**********
Gegratineerde coquille | fruits de mer
**********
Hertsucade in rode wijnsaus | bospaddenstoelen | gekonfijte bietjes en wortel | venkelzaadjes
**********
Plateau fromage | kaasselectie uit Nederland, België en Frankrijk
**********
Traditionele kersttaart met chocolade en sinaasappel
Prijsoverzicht:
4 gangen kerstdiner € 74,-
5 gangen kerstdiner € 84,-
Het is ook mogelijk om extra amuses toe te voegen om deze culinaire ervaring nóg feestelijker te maken:
Extra amuses € 12,-
– Wrap met gepekelde en gerookte eendeborst, sinaasappeldressing, rucola
– Panna Cotta van bisque | rivierkreeft
– Hollandse garnalen | avocado | little gem | cocktailsaus
– Quinoa salade | graanatappel | feta
Voor vragen en meer informatie, neem contact op met Chef Nicolas: 06-1777 2583, of info@chefnicolas.com.
Bekijk het menu van dit seizoen
Comments are closed.